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ニンジン第1弾収穫!

2016年11月22日

こんにちは 井上です。

皆さん、今朝の地震は大丈夫でしたか?けがはありませんか?

津波注意報が出されていましたが、特に大きな被害はなかったようで一安心です。

地震の揺れももちろん怖いですが、東日本大震災が起きた時から津波の恐ろしさを痛感しましたよね・・。

一日も早く復旧することをお祈りしています。

 

 

先週、農業部ではニンジンを一部収穫しました!

(本来は雪下用ですが、春に雪を飛ばす場所を作るため毎年秋穫りとして一部収穫しています)

毎日畑に行って様子を見てきたニンジンを、いざ収穫するとなるとなんだか緊張・・ドキドキ・・

 

 

掘ってみると大きさも太さもしっかりしたニンジンが収穫できました!

 

洗ってみると鮮やかなオレンジ色がまぶしい!

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早速会社で試食してみましたが、ニンジン臭さも少なくおいしいと高評価\(^▽^)/

頑張ってきた甲斐がありました~ 😀

雪下にしたらもっと美味しくなると思うと今から楽しみです。

 

ちなみに・・こんな形をしたニンジンもありました!

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土の中でどうやったらこの形になるのか不思議ですよね・・。

形が面白いものは随時この場所で紹介したいと思いますので、楽しみにしていただけたら嬉しいです!