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雪の下から!いよいよ始まりました!

2017年02月28日

こんにちは 井上です。

今日の十日町は朝から快晴です!

昨日の朝は雪が少し降りましたがいい天気でした 😛

天気がいいとどこかに出掛けたくなりますね!

 

さて、農業部はこの貴重な晴れ間を使ってにんじん掘りを行いました!

 

先週のうちに除雪機であらかじめ雪を飛ばして準備をしました。

雪の下になってる分、

雪をどかして土をどかして、にんじんを探すのにも一苦労です。

私も実際に掘ってみましたが

「雪下から掘るのはこんなにも大変なのか・・・」と想像以上でした。

 

昨日掘ったものは、少し小さいサイズの物が多い感じがしましたが

足が割れていたり形がいびつな規格外品の物はほとんどありませんでした!

まだまだ収穫は始まったばかりです!

これからのにんじんに期待しています 😀