スタッフブログ

ビックリな野菜

2017年11月08日

こんばんは ご無沙汰しておりました 泉 です。

お蔭様で日々忙しく、バタバタしながら過ごしておりましたら

早くも11月に入ってしまったではありませんか!!

あと1か月足らずで 師走・・・

ホントにはやいものです。

今年こそは あれをやって、 これをまとめて、 それをこなして、

などと年頭に誓うのですが・・・

あとの言葉はご想像におまかせいたします(苦笑い)

という具合ですが、忙しく働ける事に感謝して日々過ごしております。

 

さて先日、珍しい野菜を頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カブのような球の形であちこちから茎と葉っぱが出ています。

名前は「コールラビ」 和名は 「カブカンラン」 というのだそうです。

私、初めて見ました。 驚きましたね \(◎o◎)/!

カブのように見えますがカブでなく

キャベツの仲間のようです。

確かに食べてみるとキャベツの味に似ていました。

サラダや漬物、酢漬けなどにして美味しくいただきました。

最近は色々な野菜があるんですね。

と、頂いた方に話すと なんと!! その方が

「私はこれを70年前から作っているんですよ」

と またまた びっくり!!  驚きの野菜でした。

皆様も 食べた事あるよ  とか

こんな珍しい野菜 知ってるよ、 作ってるよ など

ありましたら是非教えて下さいね。

 

明日は地鎮祭があります。

雨が心配です。

どうか雨があがってくれますように・・・

 

それでは また