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今夜のおかず

2015年07月10日

こんばんは 泉 です。
今日は快晴でしたが暑かったですね
皆様 熱中症にならないよう お気を付け下さいね。
久しぶりの青空を仰ぎ見ると、遠くの空に入道雲っぽい雲が見え、
車を運転しているとあちこちで 「ノウゼンカズラ」の花が目に入り
あぁ、本格的な  が
そこまで来たな・・・と感じました。
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会社近くの ノウゼンカズラ
さて、毎日三食作る主婦としては、今日のおかず何にしよう??? と
悩みますよね 
今は毎日 玉ネギ を どう調理しようかな・・・と考えています。
まぁ、玉ネギは万能なので どう調理しても美味しいですけどね。
私はシンプルに 蒸し玉ネギ 結構好きです
しかも我社で収穫された 玉ネギちゃん 成分分析の結果がとても良かったとの事 
とっても甘いんです。
先日、ミニミニ一口サイズ玉ネギを丸ごと天ぷらにしていただきました。
美味しかったですよ
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今夜は黄色ズッキーニと一緒に ラタトゥイユ かな?