みなさんこんにちは。
水落住建の水落雅士です。

今朝のネット記事で
驚きの記事を見かけました。

私も今までその事実を
知らなかったので
今日のブログでは

IHに土鍋はNG！

というお話をしていきます。

IHでも使える土鍋が販売されている

気温が下がってきたので
晩御飯にお鍋が出るご家庭も
増えてきたのではないでしょうか。

電気鍋やカセットコンロなどで
卓上お鍋をする方も
多いと思います。


中には
土鍋を使用して
キッチンでメイン調理をしてから
卓上に運ばれる方もいらっしゃるでしょう。


以前は
ガスコンロでしか使えなかった土鍋も
最近は底板にプレートを張り付けた
IH専用の土鍋も販売されているので
積極的に使用している方も
多いかと思います。


しかし

IH専用の土鍋が
IHでは使えない！

というのが
今日のブログのお話です。

土鍋とIHは相性が悪い！

そもそもIHの仕組みが

IHの中にあるコイルに磁力線が走り
金属の鍋の下を
グルグルと通過することで
電流を発生させ
発熱する仕組みになっています。

なので
金属ではない土鍋を加熱することは
非常に困難なことだそうです。

メーカーからも注意喚起が

実はIH用の土鍋に関しては
メーカー各所からも
注意喚起が出ています。

このように
大手IH製品メーカー3社が
使用についての注意書きをしています。

鍋が割れた事例も

実際にIH用の土鍋を使用していた
人のコメントには

このように
土鍋が割れた事例や
IHが壊れた事例が載っていました。

土鍋だけではなく
アルミ鍋もダメなんですね…。

注意書きはよく読んで！

この記事を見て

と疑問に思う方も
いらっしゃるでしょう。


結論から言えば

両方

です。


両方ともに
使用可もしくは未記載だった場合は
使用しても大丈夫ですが

どちらか一方に
使用不可と書いてあるのなら
使用しないようしてください。


それで万が一壊れてしまっても
何の保証もできなくなってしまうので

購入する際は
必ず注意書きをよく読んでから
決めるようにしてください。

まとめ

今日のブログは
IHに土鍋はNG！
という内容で話しましたが
いかがだったでしょうか。

恥ずかしながら
私も初耳だったので
朝から結構な衝撃を受けました。

我が家に土鍋はありませんが
アルミ調理鍋はあるので
今後は使用を控えようと思います。


みなさんも
どうぞお気を付けください。

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そうなるとやはり
IHをお使いのご家庭は
カセットコンロか
卓上の電気鍋が必要になりますね。

まぁ…どちらにせよ
停電になるとIHが使えないので
カセットコンロは非常用で
用意しておくと
良いと思います。

ホームセンターなどで売っていますので
まだお手元にない方は
ご購入を検討してみてください。

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それでは
また明日！